出演:米子市フレイル対策推進課(管理栄養士) 三穂野亜由美さん ![]()
ゲストは米子市フレイル対策推進課の三穂野亜由美さん。
今年初開催の「フレ飯レシピコンテスト」についてお話しいただきました。
フレ飯とは、フレイル予防とご飯のめし、フレーフレーの応援の意味を込めて考案された
レシピのことで、コンテストは「サバのドライカレー」をアレンジした第一部門と、
新作フレ飯レシピの第二部門で行われます。
募集期間は9月1日から10月24日まで、詳しくは米子市のホームページで
ご確認ください。
なお、一次(書類)、二次審査(調理・プレゼン)の結果、フレ飯プロジェクト賞
と米子市賞には1万円相当、アイデア賞には5千円相当のお米券が贈られます。
二次審査には宇田川アナも参加しコンテストを盛り上げますよ。