BSSの第５スタジオからお届けする
「ビタミン！Saturday」
～土曜日はフレッシュで
心地いい時間をお過ごしください～
今日も沢山のメッセージをいただきました＾＾
ありがとうございました！！
今日１1月１９日のメッセージテーマは、
１１・１９＝いい（の）・ひく（よ）・・・「今までのくじ引きで、最高景品を教えてください！」
１１・１９＝いい・いっく・・・「あなたのいい所を一句、お願いします！」
でした。
【今月の薬膳＊料理】
ご出演＆レシピ作成
薬膳料理研究家 高橋育子さん
＊蓮根と鶏肉のきんぴら＊
【材料】（約２～３人分）
・蓮根 一節（約180ｇ）
・鶏モモ肉 1枚（約150ｇ）
・塩 少々
＊醤油 大さじ１
＊酒 小さじ１
＊みりん 大さじ１/２
＊すりおろしにんにく 少々
粉山椒 適量
【作り方】
①レンコンは皮をむき、３ミリ程度にスライスして、水にさらしておきます。
②鶏モモ肉は丸のまま皮を下にして油をひかずにフライパンで皮がパリパリになるまで焼き、裏返して3分焼き、一口大に切って、トレー等に置きます。
③②のフライパンに残った鶏の油で、①の水気を切ったレンコンを中火で炒めます。
④③のレンコンに火が通ったら、②の鶏肉を戻して、＊の調味料を加え、煮からめます。
⑤➃の仕上げに、粉山椒をふります。
≪レシピ作成 薬膳料理研究家 高橋育子さん≫
このレシピ動画は、
YouTube「かんたん薬膳ごはん」チャンネルにて、無料公開中です。
もぐタイム
こちらも 沢山のご参加＾＾
ありがとうございました！
また、来週！
担当：大田祐樹
| タイトル |
アーティスト |
| 1 |
Talking to Yourself |
カーリー・レイジェプセン |
| 2 |
GOTTA GO HOME |
ボニーM |
| 3 |
New Gold |
ゴリラズ |
| 4 |
ミチヲユケ |
緑黄色社会 |
| 5 |
Don！！ |
緑黄色社会 |
| 6 |
November |
伊藤ゴロー |
| 7 |
ペンギンは飛べない |
kazuma Fujimoto／Shikou Ito |
| 8 |
フロー |
藤本一馬 |
| 9 |
Baby Come Back |
Kvi Baba |
| 10 |
RIDE |
SE7EN |
| 11 |
KONNI KONNI |
SE7EN |
| 12 |
CHILLIN |
SE7EN |
| 13 |
涙に染めて |
カーラ・ボノフ |
| 14 |
埠頭を渡る風 |
松任谷由実 |
| 15 |
ツキヨミ |
King＆Prince |
| 16 |
シャイニング・スター |
アースウインド＆ファイア― |
| 17 |
セ・シ・ボン |
小野リサ |
| 18 |
夢見る |
小野リサ |
| 19 |
枯葉 |
小野リサ |
| 20 |
シェルブールの雨傘 |
小野リサ |
