BSSの第5スタジオからお届けする
「ビタミン!Saturday」
~土曜日はフレッシュで
心地いい時間をお過ごしください~
今日 4.9
テーマは
「し(4)っく(9)はっく ~ 四苦八苦しています !あれこれ ~ 」
「よ(4)く(9) ~ よく 〇〇しています ~ 」
でした。
【今月の薬膳*飲み物】
ご出演&レシピ作成
薬膳料理研究家 高橋育子さん
*いちごサワー*
「いちごエキス」レシピ
【材料】(作りやすい分量)
・いちご(中が赤いものが良いです)200ℊ
・リンゴ酢 200㏄
・氷砂糖 200ℊ
・1Lくらいの耐熱保存瓶
【作り方】
①耐熱ガラスなどの保存瓶と蓋の裏を、熱湯で煮沸します。
②いちごは水でよく洗い、ヘタを取り除きます。
大きいいちごは1/4くらいに切ります。
③①の保存瓶に、②のイチゴと氷砂糖を交互に重ねるように入れます。
④③の上からリンゴ酢を注ぎ、蓋をして密閉します。
⑤できれば毎日、保存瓶ごと上下にひっくり返すように混ぜます。
⑥氷砂糖が完全に溶けたら出来上がり。
⑦サワーにする時は、いちごエキス1に対して、炭酸2程度に薄め、
あればイチゴなどを添えて飲みます。
*レシピのポイント
長期保存する場合は、一度エキスを濾して、イチゴを取り除くと良いです。
(除いたイチゴは加熱してジャムなどに再利用します。)
≪レシピ作成 薬膳料理研究家 高橋育子さん≫
このレシピ動画は、
YouTube「かんたん薬膳ごはん」チャンネルにて、無料公開中です。
【もぐ予想】
こちらも、沢山のご参加!
ありがとうございました!^^*
また、来週!
担当:大田祐樹
| タイトル |
アーティスト |
| 1 |
エヴリシング・バット・ユー |
クリーン・バンディット |
| 2 |
クローサーfeat.H.E.R |
スウィーティー |
| 3 |
サンタモニカ・ロリポップ |
FANTASTICS |
| 4 |
ドライバーズ・ライセンス |
オリヴィア・ロドリゴ |
| 5 |
グッド・フォー・ユー |
オリヴィア・ロドリゴ |
| 6 |
イナフ・フォー・ユー |
オリヴィア・ロドリゴ |
| 7 |
リーヴ・ザ・ドア・オープン |
ブルーノ・マーズ、アンダーソン・パーク&シルク・ソニック |
| 8 |
アテンション |
オマ・レイ&ジャスティン・ビーバー |
| 9 |
サンキュー神様 |
菅田将暉 |
| 10 |
星を仰ぐ |
菅田将暉 |
| 11 |
ラストシーン |
菅田将暉 |
| 12 |
ふたりのラヴ・ソング |
カーペンターズ |
| 13 |
Ain’t seen Nothing Yet |
KAT-TUN |
| 14 |
ブラザービート |
Snow Man |
| 15 |
ホワッツ・ゴーイング・オン |
マーヴィン・ゲイ |
| 16 |
ボスコ |
イパネマズ |
| 17 |
アキ・ダ・ツドゥ・セト |
イパネマズ |
| 18 |
セウ・ダリオ |
イパネマズ |
| 19 |
ソン・ペドロ・ダ・アルディア |
イパネマズ |
| 20 |
アフロ |
イパネマズ |