鳥取和牛フェス

鳥取和牛の魅力を存分に楽しむ1日! 鳥取和牛の魅力を存分に楽しむ1日!

鳥取和牛の魅力を
もっといろんな人に届けたい!
和牛の聖地、大山で
肉質日本一の鳥取和牛を
思いっきり楽しめるフェスを開催します。
鳥取和牛をもっと知りたい人、
まだ食べたことない人も
一緒に鳥取和牛を楽しみましょう!

\鳥取和牛チャレンジも同時開催!/

 

イベントの特徴

ここでしか味わえない逸品が登場! ここでしか味わえない逸品が登場!

会場にはさまざまな鳥取和牛料理や
鳥取県産の鶏・豚料理、
ジビエなどの肉料理がいっぱい!
地元の美味しいスイーツなども楽しめる!

クイズに参加して和牛肉をGET! クイズに参加して和牛肉をGET!

牛の体重当てクイズに参加すると、
抽選で豪華鳥取和牛肉が手に入る!

※当日開催、参加締切13:00

楽しいステージイベント クイズに参加して和牛肉をGET!

スペシャルゲスト石ちゃんこと石塚英彦さんや
キャラクター達と楽しく鳥取和牛の魅力を知ろう!

キャンペーンに参加して和牛肉をGET! キャンペーンに参加して和牛肉をGET!

NIKU POST キャンペーン

Xにて期間中、テーマについてハッシュタグを付けて投稿すると、抽選で5名様に鳥取和牛プレゼント!
実施期間:9/13(金)~9/29(日)

デジタルスタンプラリー

対象の店舗を巡り、デジタルスタンプを集めると、抽選で11名様に鳥取和牛プレゼント!

会場へのアクセス

会場へのアクセスマップ グーグルマップはこちら
無料のシャトルバス運行

会場周辺、インター周辺の混雑が予想されます。
槇原駐車場から運行する「無料シャトルバス」のご利用をオススメいたします。
運行は以下の時間内で、15分程度の間隔で行う予定です。

始発 9:00

シャトルバスのりば(槙原駐車場)

和牛フェス会場(大山博労座駐車場)

終発 16:30

和牛フェス会場(大山博労座駐車場)

シャトルバスのりば(槙原駐車場)

※運行予定は当日の交通状況により変動する可能性がございます。

鳥取県と和牛

日本遺産ロゴ

日本最大の大山牛馬市から
肉質日本一の鳥取和牛へ

大山牛馬市 ○鳥取県立公文書館提供

日本最大の大山牛馬市

大山の山頂に現れた万物を救う地蔵菩薩への信仰は、平安時代末以降、牛馬のご加護を願う人々を大山寺に集めました。江戸時代には大山寺に庇護され信仰に裏打ちされた全国唯一の「大山牛馬市」が隆盛を極め、明治時代には日本最大の牛馬市へと発展しました。

和牛

「和牛」の誕生

「大山牛馬市」で商われた県産牛を中心として、鳥取県は全国で初めて和牛の登録事業を開始しました。「大山牛馬市」は昭和12年にその幕を閉じますが、この登録事業はその後も品種改良に大いに活用され、今、世界が注目する「和牛」誕生への礎となりました。

鳥取和牛

優れた肉質の「鳥取和牛」

「大山牛馬市」をルーツに持ち、古くから和牛の産地として知られる鳥取県。恵まれた大自然と、徹底した飼養衛生管理など生産者の努力から生まれる優れた肉質の「鳥取和牛」は、平成29年開催第11回全国和牛能力共進会宮城大会で、「肉質日本一」を獲得しました。