テレビ番組表 ラジオ番組表 メニュー
1月21日 きょうのビタサタ♪
2023年01月21日(土)

BSSの第5スタジオからお届けする

ビタミン!Saturday  
~土曜日はフレッシュで
心地いい時間をお過ごしください~

今日も沢山のメッセージをいただきました^^
ありがとうございました!!

今日1月21日のメッセージテーマは、
 1・21=ひっ・つい(て)・・・「あなたに、ひっついてくるものは 何ですか?」
 1・21=い・ついち(ばん)・・・「いつが一番でしたか?いちばんだったことは?」
 あれこれ
でした。

【今月の薬膳*料理】
ご出演&レシピ作成
薬膳料理研究家 高橋育子さん
*風邪予防の白菜とささ身のスープ*

【材料】(約2人分)
白菜の葉 3枚
ささ身 2枚
にんにく 2かけ

ゴマ油 大さじ1
昆布  3×5㎝ 1枚
塩・黒コショウ 少々
刻みネギ 少々

【作り方】
①白菜は芯と葉に分けて、5㎝長さの短冊状に切ります。
②ささ身は筋をとり、5㎝長さの細切りにします。
③ニンニクは皮をむいて、薄くスライスします。
➃小鍋にごま油と③のニンニクを入れ、火をつけて、炒めながらニンニクの香りを出します。
⑤➃にささ身を入れて炒め、白色になったら、白菜の芯の部分を加えて、さらに炒めます。
⑥⑤の白菜の芯の周りが半透明になったら、葉の部分を加えて炒めます。
⑦⑥に水600㏄と昆布を加え、約10分 中~弱火で煮ます。
⑧白菜に火が通ったら、塩少々で薄く味をつけ、刻みネギと黒コショウをふって頂きます。

≪レシピ作成 薬膳料理研究家 高橋育子さん
このレシピ動画は、
YouTube「かんたん薬膳ごはん」チャンネルにて、無料公開中です。

もぐタイム
こちらも 沢山のご参加^^
ありがとうございました!

また、来週!

担当:大田祐樹
タイトル アーティスト
1 ラヴリー・デイ ビル・ウィザース
2 アンチ・ヒーロー テイラー・スウィフト
3 VANDALIZE ONE OK ROCK
4 LET ME LET YOU GO ONE OK ROCK
5 SO FAR GONE ONE OK ROCK
6 君がいるだけで Sotte Bosse
7 escalate Aimer
8 Under the skin & TEAM
9 Scent of you & TEAM
10 バズ恋 & TEAM
11 ゴット・トゥー・ビー・ゼア マイケル・ジャクソン
12 Good Luck! Six TONES
13 Hunter LIL LEAGUE from EXILE TRIBE
14 イッツ・オーヴァー・ナウ ナターシャ・トーマス
15 SENSACAO Eduardo Gudin & Noticias dum Brasil
16 MOTO PERPETUO Eduardo Gudin & Noticias dum Brasil
17 GOSTEI DE VER Eduardo Gudin & Noticias dum Brasil
18 DESPRVENIDO Eduardo Gudin & Noticias dum Brasil
19 VERDE Eduardo Gudin & Noticias dum Brasil
20 UM JEITO DE FAZER SAMBA Eduardo Gudin & Noticias dum Brasil
←TOPへ
ページトップへ