BSSの第5スタジオからお届けする
「ビタミン!Saturday」
~土曜日はフレッシュで
心地いい時間をお過ごしください~
今日も沢山のメッセージをいただきました^^
ありがとうございました!!
今日1月21日のメッセージテーマは、
1・21=ひっ・つい(て)・・・「あなたに、ひっついてくるものは 何ですか?」
1・21=い・ついち(ばん)・・・「いつが一番でしたか?いちばんだったことは?」
あれこれ でした。
【今月の薬膳*料理】
ご出演&レシピ作成
薬膳料理研究家 高橋育子さん
*風邪予防の白菜とささ身のスープ*
【材料】(約2人分)
白菜の葉 3枚
ささ身 2枚
にんにく 2かけ
ゴマ油 大さじ1
昆布 3×5㎝ 1枚
塩・黒コショウ 少々
刻みネギ 少々
【作り方】
①白菜は芯と葉に分けて、5㎝長さの短冊状に切ります。
②ささ身は筋をとり、5㎝長さの細切りにします。
③ニンニクは皮をむいて、薄くスライスします。
➃小鍋にごま油と③のニンニクを入れ、火をつけて、炒めながらニンニクの香りを出します。
⑤➃にささ身を入れて炒め、白色になったら、白菜の芯の部分を加えて、さらに炒めます。
⑥⑤の白菜の芯の周りが半透明になったら、葉の部分を加えて炒めます。
⑦⑥に水600㏄と昆布を加え、約10分 中~弱火で煮ます。
⑧白菜に火が通ったら、塩少々で薄く味をつけ、刻みネギと黒コショウをふって頂きます。
≪レシピ作成 薬膳料理研究家 高橋育子さん≫
このレシピ動画は、
YouTube「かんたん薬膳ごはん」チャンネルにて、無料公開中です。
もぐタイム
こちらも 沢山のご参加^^
ありがとうございました!
また、来週!
担当:大田祐樹
| タイトル |
アーティスト |
| 1 |
ラヴリー・デイ |
ビル・ウィザース |
| 2 |
アンチ・ヒーロー |
テイラー・スウィフト |
| 3 |
VANDALIZE |
ONE OK ROCK |
| 4 |
LET ME LET YOU GO |
ONE OK ROCK |
| 5 |
SO FAR GONE |
ONE OK ROCK |
| 6 |
君がいるだけで |
Sotte Bosse |
| 7 |
escalate |
Aimer |
| 8 |
Under the skin |
& TEAM |
| 9 |
Scent of you |
& TEAM |
| 10 |
バズ恋 |
& TEAM |
| 11 |
ゴット・トゥー・ビー・ゼア |
マイケル・ジャクソン |
| 12 |
Good Luck! |
Six TONES |
| 13 |
Hunter |
LIL LEAGUE from EXILE TRIBE |
| 14 |
イッツ・オーヴァー・ナウ |
ナターシャ・トーマス |
| 15 |
SENSACAO |
Eduardo Gudin & Noticias dum Brasil |
| 16 |
MOTO PERPETUO |
Eduardo Gudin & Noticias dum Brasil |
| 17 |
GOSTEI DE VER |
Eduardo Gudin & Noticias dum Brasil |
| 18 |
DESPRVENIDO |
Eduardo Gudin & Noticias dum Brasil |
| 19 |
VERDE |
Eduardo Gudin & Noticias dum Brasil |
| 20 |
UM JEITO DE FAZER SAMBA |
Eduardo Gudin & Noticias dum Brasil |