今聞きたいあの曲、この曲...。
お待ちしています♪
メール：asa@bss.jp
FAX：0859-35-0242



【薬膳の時間】
レシピ作成：薬膳料理研究家　高橋育子

「和梨のグミ」
●材料（作りやすい分量）
直径2.5㎝のグミ約１５個分

梨　　　　　　　　　　　1/2個
蜂蜜またはグラニュー糖　大さじ１
粉ゼラチン　　　　　　　15～20ｇ
※１歳未満のお子様には蜂蜜は使用しないで下さい。
※弾力が強いので、小さなお子様やご高齢の方には、のどに詰まらまいよう小さく切りましょう。

●作り方
①梨は皮をむき、芯を取り除きます。
②ミキサーに①の梨を入れ、梨と水で160ｇになるまで水を加えます。
※ミキサーが無い方は、梨をすりおろして、水を加えます。
③②にさらにグラニュー糖を加えて、ミキサーを回して、梨をジュース状にします。
④③を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wに２分かけます。
⑤油を塗った型に④が熱いまま注ぎます。
⑥冷蔵庫で１時間以上置き、完全に固まったら型から外して食べます。

美容にもお子さんのおやつにも、自由研究にもピッタリな「薬膳おやつ」です。
ぜひお試しください！

来月もお楽しみに♪