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HACCP(ハサップ)って何?
2018年02月17日(土) よる9:54
衛生的に食品を製造するための管理方法「HACCP」をご存知ですか?

今回は、HACCPについて教えてもらうとともに
HACCPの適合施設の一つ、米子市内の食品製造会社を訪ねました!

◆HACCPについて http://www.pref.tottori.lg.jp/42020.htm
◆「食の安全・安心セミナー」 3月8日(木)午後1時~ 鳥取県西部総合事務所講堂
※HACCP導入を検討される食品関連事業者が対象です。
http://www.pref.tottori.lg.jp/263211.htm
【問合せ】鳥取県くらしの安心推進課 電話:0857-26-7284

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