ご出演　鳥取大学医学部附属病院頭頸部外科診療科群主任診療科長　藤原和典教授
１９７５年鳥取県鳥取市出身、２００１年鳥取大学医学部卒業後、松江赤十字病院、京都医療センターを経て、２００５年に鳥取大学医学部に入職。２０１２年、アメリカのMemorial Sloan Kettering Cancer Center とThe University of Pennsylvaniaに留学。今年、２０２１年に鳥取大学医学部耳鼻咽喉・頭頸部外科学分野教授に就任。カニジル５号のとりだい発イノベーション特集にも登場。

まずは「ギャグレスマウスピース」についてお話しいただいた、若き教授、藤原さん。その開発に象徴される、「とりだい発イノベーション」を支える鳥取大学医学部の強みとは？藤原さんが耳鼻咽喉科へと進んだ意外な事実とは？そして、頭頸部外科とは？

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