マルっと!とっとり

秋の味覚!鳥取の柿

2022年11月05日(土) よる9:54

鳥取県の秋の味覚といえば、梨を思い浮かべますよね。
でも実は「柿」も、県を代表する果物なんです。
鳥取県の1世帯あたりの柿の購入量は、なんと全国2位!
柿が大好きな県民だったんです。

鳥取県では毎年、およそ2000トンの柿を生産。
秋の旬を知らせるトップバッター「輝太郎」の他にも、
今が旬の「西条柿」や「富有柿」、
さらに、県東部を中心に栽培されている「花御所柿」などがあり、
品種を変えて9月から12月までずっと楽しめるんです。

おいしい柿を選ぶポイントは
ヘタの周りまでしっかりオレンジ色になっているものを選ぶこと。
ぜひ意識してみてくださいね!
また、いろんな味の美味しい柿がありますので
お好みの柿を見つけてみてください。

ご紹介した柿の情報や、地元の食材、
食に関わるイベント情報などは「食のみやこ鳥取県」で検索してください。

【鳥取県の柿について】
☆食のみやこ鳥取県ホームページ
https://www.pref.tottori.lg.jp/syokunomiyako/


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6月のプレゼント(応募締切は毎月末日)

大山乳業農業協同組合
白バラ牛乳生ロールケーキセット 3名様


おなじみ白バラ牛乳デザインパッケージの「白バラ牛乳生ロールケーキ」。
大山乳業が今月発売した新商品です。
クリームとスポンジともに白バラ牛乳を使用し、
しっとりやわらかなスポンジとくちどけの良い特製ミルクホイップが堪能できます。
特製ミルクホイップには、鳥取県産の生乳から作られる白バラ牛乳と自家製生クリームを使用。
すっきりとした中にコクを感じる味わいに仕上げた「ミルクが主役」の逸品です。
この「白バラ牛乳生ロールケーキ」を2本セットにして3名様にプレゼントします。

※プレゼント応募用のアドレスは番組放送後にお送りします。登録のタイミングにより、応募できるのは翌月分からになる場合があります。
※当選の発表は、商品の発送をもってかえさせて頂きます。