＜議題＞
「日本のチカラ」
辛くてうまい！島根わさび～一流料理人が絶賛！味の秘密に迫る～

＜委員の主な意見＞
* 全体的に丁寧によく作りこんであってとてもクオリティの高い番組だった。
* 森谷アナのナレーションは、落ち着いていて、信頼感がもて、番組の内容にもマッチしており、森谷アナの成長ぶりが感じられた。
* 出演していた料理人の取り上げ方をもっと工夫したほうがいいと思った。
* わさびの産地の取り扱いの仕方について、もっと明確にすべきだと思った。
* 字幕の取り扱いについて統一感がないと思った。
* 高津川と安蔵寺山に近いというわさびの産地のロケーションをうまく取り上げて欲しかった。
* わさびの生産量や売上高など、もっと具体的な数字を知りたかった。

【出席委員】
委員長　上田恭己
副委員長　木村隆之
委員　足立珠希
委員　安喰哲哉
委員　山口美紀
委員　山﨑　功

【書面による出席】
委員　山岸達雄