生たまご Bang!

ウニとコーンのミニピザ

2015年08月05日(水)

ウニのオレンジをピザソースに見立てたユニークピザ。
餃子の皮を使うから、超簡単に作れて食べやすい♪
バリエーションは無限大。
あなたのアイディアで作ってみてはいかが?
材料 ・餃子の皮 8枚
・うに 大さじ3
・とうもろこし 1/2本
・バター 10g
・とろけるチーズ 適宜
・塩、こしょう 少々
作り方 1.とうもろこしは削ぎ切りして芯からはずす。
2.フライパンにバターを入れ1を炒め塩、こしょうをする。
3.餃子の皮にうにと2をのせチーズをかけて
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
レシピ提供 フードコーディネーター 西本敦子さん

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