6月20日 きょうのビタサタ♪

2020年06月20日(土)





BSSの第5スタジオからお届けする

「ビタミン!Saturday」

    ~土曜日はフレッシュで心地いい時間をお過ごしください~

番組勝手に語呂合わせシリーズ!
6月20日は「ろく(6)に(2)○○(0)」と読む語呂合わせから
「ろくに○○していないな~あれこれ~」についてメッセージをいただきました。

たくさんのメッセージで番組を盛り上げてくださり
ありがとうございました。


ずーっと気になっていた「薬膳」についての新コーナーが(不定期に)スタート!!(予定)
手軽に作れるレシピを教えていただきました。

★おしゃべりタイム
先生:薬膳料理研究家 高橋育子さん

「はと麦と枝豆の手毬ごはん」

●材料(約2人分)

白米 1合(150g)

はと麦 (粒) 25g

水 180cc *(200cc)

コーンの缶詰(粒) 30g

*コーンの缶詰の汁 20cc

枝豆(粒) 20g ※冷凍枝豆でもOK

出汁昆布 3cm角1枚

塩 小さじ1/2

あれば赤紫蘇の葉、紅生姜、バラ(食用)の花 適量

 

●準備

             はと麦はよく洗って一晩水に漬け柔らかくなるまで茹でておく。 

枝豆は茹でてサヤから出しておく。

●作り方

米は洗って、炊飯釜に分量の水と塩、昆布を入れる。
    ②①にコーン、コーンの缶詰の汁、ハトムギも入れて炊飯する。 
    ③ご飯が炊けたら、昆布は取り出し、枝豆を加えて全体を混ぜる 
      ④小さい一口おにぎりを作り、あれば赤い花などを添えていただく。


はと麦は、梅雨時の体の中の不要な水分を体外に排出してくれるのだそうです。
むくみやすい方などにおすすめとのことです。

見た目も華やかで、はと麦のぷちぷち食感、
やさしい甘さがおいしい手毬ごはんでした。
ごちそうさまでした!

今後の薬膳コーナーもお楽しみに。


また、来週!!
担当:木野村尚子
タイトル アーティスト
1 デイジーズ ケイティ・ペリー
2 ザ・ウェイ・アイ・アム チャーリー・プース
3 「あの娘は誰?」とか言わせたい Kirinji
4 Almond Eyes feat.鎮座DOPENESS Kirinji
5 shed blood Kirinji
6 グローイング・ペインズ アレッシア・カーラ
7 ノット・トゥデイ アレッシア・カーラ
8 ステイ アレッシア・カーラ
9 ゆめみたい レイルステレオ
10 今日もどこかで レイルステレオ
11 グッド・ガイズ LANY
12 deep inside paris match
13 serulean blue paris match
14 自由になりたい シカゴ
15 キニシナイ 氷川きよし
16 Mazy Night king&Prince
17 アローン・イン・ザ・クラウド マイリーン
18 ABC 「60's to 80's SOUL RELAX」より
19 アイムカミングアウト 「60's to 80's SOUL RELAX」より
20 アイウォント・ユー・バック 「60's to 80's SOUL RELAX」より

放送日検索

アーカイブ

検索

公式X