【作り方】
① 豚ヒレ肉は、１ｃｍ幅の削ぎ切りにする。
② ポリ袋（食品用）にヨーグルト、味噌を入れ、揉みながらよく混ぜ合わせる。
③ ②に①を入れ、両面に②が付くようによく揉みこみ、冷蔵庫で３時間～半日付けおく。
④ ③を袋から出し、味噌をキッチンペーパーで拭き取る。
⑤フライパンに油をひき、④を並べ、弱火で完全に火が通るまで両面をじっくり焼く。
～お召し上がり下さい～

【もぐ予想】
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